Les carrières, bien plus que des sites d’extraction essentiels à l’aménagement des territoires, se révèlent être des alliées précieuses dans la gestion durable des ressources naturelles. C'est ce que L’Union Nationale des Producteurs de Granulats (UNPG), membre de l’UNICEM (Union Nationale des Industries de Carrières et Matériaux de Construction), dévoile dans la brochure « Préserver et valoriser la ressource en eau » qui met en avant un aspect souvent méconnu des carrières : leur rôle dans la gestion et la préservation de la ressource en eau, pendant leur exploitation comme après leur réaménagement.
